【雲仙市】馬鈴薯丸子 / じゃがちゃん
 

長崎縣的馬鈴薯產量是繼北海道之後,佔全國第二名,其中位於島原半島的雲仙市更是主要產區之一。長崎產馬鈴薯的特色是一年種植兩次,各在晚春及晚秋時收穫,其中春天收穫的「長崎新馬鈴薯」味道甘甜綿密,適合用來燉煮。馬鈴薯丸子正是利用一整顆當地產的馬鈴薯做出來的小吃,先蒸熟後再裹上秘傳麵糊,現炸出來熱呼呼的丸子鬆軟可口,假日時經常可見排隊人潮。

 
參考店家: 千千石觀光中心(千々石観光センター)
   
地  址: 雲仙市千千石町丙160
   
電  話: 0957-37-2254
   
營業時間: 8:00~18:00
   
費  用: 馬鈴薯丸子1串200日圓
   
公 休 日:
   
交  通: 從JR諫早站開車約40分鐘
 
 
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